有一种节约叫“光盘”，有一种习惯叫“光盘” ， 有一种公益叫“光盘”。 2月以来，南京有30多所中小学加入到“光盘行动进校园”活动，反响巨大。今天，你“光盘”了吗？

图一                          图二                    图三
[图一解说]学校食堂，我们常能看到不少“剩男”“剩女”。完全吃掉的少，随意浪费的多。60%的学生或多或少会剩饭，有的学生扒几口就倒了。“心疼”是食堂师傅常常提到的词。图为餐盘里浪费的米饭、荤菜、素菜。
[图二解说]3月29日，一场别开生面的“光盘行动进校园”活动在南京某中学展开：手持写有“光盘行动从我做起”的盘子在食堂入口进行“行为艺术”，举着牌子劝同学“光盘”，精心设计“光盘行动”桌贴张贴在餐桌上……图为学生志愿者在餐桌前宣传“光盘”。
[图三解说]4月3日，南京某中学，开饭不到10分钟，就有好几个学生吃完了饭，亮出光光的饭盘。学生志愿者当起了小记者，在食堂现场拍摄。图为志愿者镜头中的“光盘”。
假如你是学校“光盘行动”志愿者，在食堂遇到了一位将许多剩饭菜倒入泔水桶的同学，你该如何劝说他响应“光盘行动”呢？
                                                                              
志愿者举着牌子劝同学“光盘”，引发了一些争议。你赞同这种“举牌劝食”的方式吗？说说你的理由。
                                                                                  
请结合材料，解释一下什么叫“光盘行动”。（40字以内）