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古梯田是中国古代农耕文明的活化石，是中国水土保持系统工程的范例，是宝贵的文化遗产。云南红河哈尼梯田、湖南紫鹊界梯田和广西龙脊梯田是我国三大古梯田。三大古梯田之美，在于“森林、水系、梯田、村寨”四素同构。今天，人们又发现了农耕价值中蕴含着新的价值，首先是古梯田的文化价值，其开发与保护将使古梯田的旅游价值和文化价值都得到提升，是农业转变发展方式的新领域；其次，古梯田积淀的厚重的生态理念和建管经验，为现代坡耕地治理工程提供了宝贵的经验。因此，我们要保护古梯田，限制过度开发，实行生态补偿，并加强古梯田恢复和配套建设。
结合材料，运用《文化生活》有关知识，分析说明保护古梯田的意义。