为了验证细胞膜是由双层磷脂分子构成，将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是

A．酵母菌细胞	B．洋葱根尖分生区细胞
C．醋酸杆菌细胞	D．鸡的红细胞