下列关于蛋白质的说法中正确的是（  ）

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．四个氨基酸脱水缩合产生三个肽键，形成三肽

C．生物体中组成蛋白质的氨基酸约有上百种

D．组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中有8种是人体细胞能合成的必需氨基酸