某同学在互联网上查到如下结论:重金属盐能使蛋白质变性失活,而谷胱甘肽能缓解重金属盐对蛋白质的破坏作用。请你根据实验室提供的下列材料,完善下面的设计方案以证明这一观点。
实验材料:试管、大烧杯、滴管、温度计、恒温水浴锅、唾液淀粉酶、淀粉溶液、硝酸银溶液、谷胱甘肽溶液、新配制的斐林试剂等(所给溶液浓度均适合实验用)。
(1)在下列实验设计方案空格处填写相应的物品、数值(提示:不加的用“-”表示,要加的量都用2mL)和观察溶液变化。假设甲组为对照组。
甲 |
乙 |
丙 |
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1.唾液淀粉酶 |
2mL |
2mL |
2mL |
2. |
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3. |
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4. |
2mL |
2mL |
2mL |
5.37℃保温 |
5min |
5min |
5min |
6.斐林试剂 |
2mL |
2mL |
2mL |
7. |
2min |
2min |
2min |
8.观察溶液变化 |
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(2)实验分析:
①如果第3步前移到第2步进行,则实验失败,原因是_______________________。
②如果第4步前移到第2步进行,则实验失败,原因是_______________________。