北京小吃技艺精湛、风味独特,文化底蕴深厚。回答题。
“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了,如果不抓紧保护,很有可能消亡”,在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上,北京市文史研究专家的话得到广泛认同,“有关部门应该将北京小吃作为一个项目,申报非物质文化遗产。”目前,“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目已经正式启动。专家的建议有助于
A.提高决策的透明度和参与度 | B.改进权力机关工作人员的工作 |
C.推进决策的民主化和科学化 | D.切实维护公民自身的合法权益 |
驴打滚、艾窝窝等北京人熟悉的北京小吃将打包申遗。实施“北京小吃”打包申遗项目的文化意义是
A.提升北京小吃的品牌价值 | B.利用物质载体传承传统文化 |
C.促进中外文化的传播交流 | D.丰富中华文化的形式和内容 |
有人说:“现在这小吃都快吃不起了,一碗炒肝就得十块钱,毕竟小吃就是过去人人吃得起、当饭吃的东西,现在我们是不是把小吃捧得太高了,”据此,你认为小吃经营者应当
A.扩大生产规模,降低商品价格 | B.改进生产技术,提高产品质量 |
C.遵循价值规律,面向消费市场 | D.调整产品结构,满足消费需求 |