根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应,鉴定
生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是 ,该试剂极不稳定,其甲液和乙液需_______________,使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成 的沉淀
(3)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_________,以免实验后粘住试管壁,洗不净。所用试剂在使用时,应先加试剂_______________,造成碱性环境,再加试剂_______________。
(4)实验需要用显微镜的是( )
A.还原糖的鉴定 | B.蛋白质的鉴定 | C.脂肪的鉴定 | D.全都要 |