某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2ml唾液	A	2ml唾液
震荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入                  ，与1号试管起                     作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用             两支试管进行对照实验．
（3）实验结果是              号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是                   
（4）有的同学提出“除以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为这样设置             （填“有”或“无”）必要．
（5）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行               消化，又能进行                消化。