化学与生产、生活密切相关。下列叙述正确的是

A．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物

B．葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应现象，不属于胶体

C．可用于文物年代的鉴定，与互为同素异形体

D．从海水中可以得到NaCl，电解饱和NaCl溶液可以得到金属Na