水稻有香味是受基因控制的，其植株和种子均有香味。研究人员为确定香味基因的显隐性，以有香味的“粤丰B"和无香味“320B”水稻为材料，互为父母本进行如下杂交实验：请分析回答：

(1)从实验结果分析，水稻有无香味的性状是由_________对基因控制的，做出上述判断的依据是______________，其中香味基因是___________性基因。
(2)在F₂代无香味的190株植株中，杂合子有__________株。