糖类和蛋白质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是

A．蛋白质是生命活动的主要承担者

B．酶的化学本质是蛋白质

C．淀粉和蛋白质都可水解形成单体

D．细胞膜上既有糖类又有蛋白质