随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。近来有关部门出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书，将2 158道中餐菜名翻译成外国人能看懂的英文名称。此举有助于

A．丰富中华饮食文化的内涵	B．促进中西饮食文化的传播
C．展现中华饮食文化的魅力	D．减少中西饮食文化的差异