阅读材料，完成下列各题。
材料一 宋太宗乃尽收天下之利权归于官，于是士大夫始乃兼农桑之业，方得赡家，一切与故异矣。仕者既与小民争利，未仕者又必先有农桑之业，方得给朝夕，以专事进取。于是货殖之事益急，商贾之事益重，非兄老先营事业于前，子弟即无由读书，以致身通显。是故古者四民分，后世四民不分。古者士之子恒为士，后世商之子方能为士，此宋元明以来变迁之大较也。天下之士多出于商，则纤啬之风日益甚，然而睦姻任恤之风，往往难见于士大夫，而转见于商贾。……此又世道风俗之大较也。
——（清）沈垚《落帆楼文集》
材料二 外国工商两业相因而成，工有成器，然后商有贩运，是工为体、商为用也，此易知者也。其精于商术者，则商先谋之，工后作之，先察其何……可与他国争胜，然后命工师思新法，创新器，长供商之取求，是商为主、工为使也，……机器、格致、化学、皆制货者所当晓；各国风尚、道里远近、口岸冲僻，皆运货者所当知。致护商之要，不外合众商之力以厚其本，合国与民之力以济其穷。
——摘编自《张之洞全集》
（1）根据材料一并结合所学知识，概括宋代商业发展对社会产生的影响并简析其原因。
（2）根据材料二并结合所学知识，简要评述张之洞对商业的新认识。