(13分)阅读图文材料，回答下列问题。
雅鲁藏布江发源于中国西藏喜马拉雅山脉北麓；自西向东横贯西藏南部；绕过喜马拉雅山脉最东端的南迦巴瓦峰转向南流，形成世界第一大峡谷——雅鲁藏布大峡谷；流经印度，改称布拉马普特拉河；在盂加拉国境内与恒河相汇，最后注入孟加拉湾，形成世界上最大的三角洲。恒河平原及角州地区农民大量种植单位面积产量比较低的深水稻。深水稻田可以养鱼，深水稻修长的茎能为鱼提供良好的栖身之所。下图为南亚部分区域图。

（1）推测雅鲁藏布江与恒河之闻的山脉对南亚地区气温和我国西北地区降水的影响分别是什么？
（2）雅鲁藏布江大拐弯处形成世界第一大峡谷，试分析该大峡谷形成的地质作用过程。
（3）分析该区域恒河平原和三角洲发展深水稻种植的原因。