阅读下列材料，运用“政治生活”中“国家主权”的相关知识简要回答问题。
近日，五名菲律宾议员“访问”了南沙中业岛。他们宣称中业岛是“菲律宾的领土”，并在岛上安插新的菲律宾国旗，还鼓动周围居民将附近海域改名叫做“西菲律宾海”。中国外交部多次表示，中国对南海诸岛及其附近海域拥有无可争辩的主权，中国政府将坚决捍卫本国主权和领土完整。
(1)谁是国家主权的实体？主权国家的构成要素包括哪些？(10分)
(2)我国政府为什么要坚决捍卫国家主权和领土完整？(15分)