肠道病毒EV71为单股正链（+RNA）病毒，是引起手足口病的主要病原体之一。下面为该病毒在宿主细胞肠道内增殖的示意图。

据图回答下列问题：
（1）图中物质 M 的合成场所是    。催化①、②过程的物质 N 是           。
（2）假定病毒基因组+RNA 含有 7500 个碱基，其中 A 和 U 占碱基总数的 40%。病毒基因组+RNA 为模板合成一条子代+RNA 的过程共需要碱基 G 和 C      个。
（3）图中+RNA 有三方面的功能分别是                      。
（4）EV71 病毒感染机体后，引发的特异性免疫有           。
（5）病毒衣壳由 VP1、VP2、VP3 和 VP4 四种蛋白组成，其中 VP1、VP2、VP3 裸露于病毒表面，而 VP4 包埋在衣壳内侧并与 RNA 连接，另外 VP1 不受胃液中胃酸的破坏。若通过基因工程生产疫苗，四种蛋白中不宜作为抗原制成疫苗的是        ，更适宜作为抗原制成口服疫苗的是           。