下列叙述错误的是 (  )

A．常见的单糖有果糖、核糖、葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收

B．淀粉是一种多糖，粮食作物玉米、小麦、水稻的种子中含有丰富的淀粉

C．纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素

D．麦芽糖水解后可得到一分子葡萄糖和一分子果糖