学生物科技活动兴趣小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 |
1 |
2 |
3 |
馒头碎屑或块 |
碎屑适量 |
碎屑适量 |
馒头块适量 |
清水或唾液 |
2 mL唾液 |
A |
2 mL唾液 |
震荡后保温 |
37 ℃水浴中保持10分钟 |
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加入碘液 |
2滴 |
||
结果 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
请回答下列问题:
(1)在探究“馒头在口腔中的变化”,需要的材料是新鲜的馒头、清水、口腔中取的唾液、碘液,并且把温度条件控制在37℃左右的目的是 。
(2)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入 ,作为1号试管的 实验。
(3)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有 酶,它把淀粉分解为 。
(4)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中 ,有助于食物的消化。
(5)实验结论:馒头变甜与牙齿的咀嚼以及舌头的搅拌和 都有关系。