下列有关细胞呼吸原理应用的叙述中，正确的是(  )

A．稻田需要定期排水，如果稻田中的氧气不足，那么水稻根部会因细胞厌氧呼吸产生大量乳酸的毒害作用，而使根系变黑、腐烂

B．选用透气的消毒纱布包扎伤口，可以避免厌氧病菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈

C．利用酵母菌和醋酸杆菌厌氧呼吸的产物酒精和醋酸，可以制酒和酿醋

D．提倡慢跑等有氧运动，原因之一是人体细胞在缺氧条件下进行厌氧呼吸，积累大量的乳酸和二氧化碳，会使肌肉产生酸胀乏力的感觉