下列有关生活中生物技术的运用，正确的是（   ）

A．冷藏的食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物

B．白酒的酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解为葡萄糖

C．制作酸奶时，将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌

D．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖