阅读下表及材料，回答下列问题。
表一 我国互联网用户规模及增长率        单位：亿

注：我国各类网络服务的盈利总额由2007年的189亿元发展到目前已达772亿多元。其中网络游戏类服务盈利占各类网络服务的盈利总额的54%，网络视频、在线旅游、搜索引擎、电子服务等网络服务盈利占46%。
材料一  面对网上书店的冲击，中国实体书店面临生存危机，只沦为网上书店的“展厅”，或歇业或倒闭。实体书店必须提供网上书店所没有的服务和内容，向着文化沙龙、书吧方向发展，以真实的人文气息、以丰富的特色服务抵挡网购的低价。
材料二  党的十八大报告提出，要推动文化产业的快速发展，到2020年全面建成小康社会，文化产业成为国民经济支柱性产业，把我国建成社会主义文化强国。党和政府在制定实施一系列政策，支持文化企业迅速做大做强的同时，强调要贯彻积极利用、科学发展、依法管理、确保安全的方针，加强对网络信息的依法管理与保护。
材料三  中华饮食文化是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中不断创新积累、走向完善并自成体系的独特文化。2012年热播的纪录片《舌尖上的中国》，就是以美食作为窗口，让海内外观众在领略中华饮食之美的同时，又推广了中华饮食文化。
（1）说明表一所反映的经济信息。
（2）运用《经济生活》知识，谈谈表一和材料一、二对实体书店经营的启示。
（3）根据材料三，谈谈我们应如何坚持和弘扬中华传统文化。