葡萄营养丰富，富含葡萄糖，不仅可以直接食用，还可以用来酿酒、加工罐头，深受人们喜爱。请据此回答下列问题。
（1）葡萄果实的丰富的汁液主要存在于果肉细胞的___________（填结构名称）中。温室大棚种植葡萄时，可通过夜间适当降低大棚内的温度来提高产量，其最主要的原因是这样降低了___________作用。
（2）葡萄酒的酿造会产生酒精，这离不开___________（填微生物名称）的发酵作用。看见葡萄人们往往会分泌唾液，这种现象属于___________反射。
（3）选择性状优良的葡萄在枝条的适当位置作环剥处理，再用肥沃疏松的土壤覆盖。约一个月环剥处开始生根，从母枝上剪断，移栽入含腐殖质较高、土质疏松的沙土壤中，就可长成一棵新的植株。这种繁殖方式属于___________生殖。