阅读如下资料:
资料乙:T₄溶菌酶在温度较高时易失去活性。科学家对编码T₄溶菌酶的基因进行了改造,使其表达的T₄溶菌酶第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸,在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键,提高了T₄溶菌酶的耐热性。
回答下列问题:
资料乙属于   工程的范畴。该工程是指以分子生物学相关理论为基础,通过基因修饰或基因合成,对     进行改造,或制造一种   的技术。在该实例中,引起T₄溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的   序列发生了改变。