生物分子间特异性结合的性质广泛用于生命科学研究。以下实例为体外处理“蛋白质-DNA复合体”获得DNA片段信息的过程图。

据图回答:
(1)过程①酶作用的部位是         键。此过程只发生在非结合区DNA,过程②酶作用的部位是       键。
(2)①、②两过程利用了酶的       特性。
(3)若将得到的DNA片段用于构建重组质粒,需要将过程③的测序结果与        酶的识别序列进行比对,以确定选用何种酶。
(4)如果复合体中的蛋白质为RNA聚合酶,则其识别、结合的DNA序列区为基因的       。
(5)以下研究利用了生物分子间特异性结合性质的有   (多选)。

A．分离得到核糖体,用蛋白酶酶解后提取rRNA

B．用无水乙醇处理菠菜叶片,提取叶绿体基粒膜上的光合色素

C．通过分子杂交手段,用荧光物质标记的目的基因进行染色体基因定位

D．将抑制成熟基因导入番茄,其mRNA与催化成熟酶基因的mRNA互补结合,终止后者翻译,延迟果实成熟