在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团会渗出白色物质,如何检验这种白色物质是淀粉
A.向变白色的清水中滴加碘液,看液体是否变蓝 |
B.向变白色的清水中滴加红墨水 |
C.取小块面团放在酒精灯上燃烧,看是否有灰白色物质产生 |
D.取小块面团在白纸上挤压,看是否留下明显的油斑 |
在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团会渗出白色物质,如何检验这种白色物质是淀粉
A.向变白色的清水中滴加碘液,看液体是否变蓝 |
B.向变白色的清水中滴加红墨水 |
C.取小块面团放在酒精灯上燃烧,看是否有灰白色物质产生 |
D.取小块面团在白纸上挤压,看是否留下明显的油斑 |
试题篮
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