植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。例如，酚氧化酶可引起果蔬酶促褐变，也是引起果汁褐变的最主要因素。请据资料分析回答：
（1）酚氧化酶与酚类底物分别储存在细胞的不同结构中。能实现这样的分类存放是因为细胞内具有         系统,组成该系统的结构具有的功能特性是             。
（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理， 完成下列问题：

步骤 试管	①酚氧化酶提取液的处理	②加入缓冲液	③加入酚类底物	实验后的颜色
A	不作处理	2ml	2ml	褐色
B	加入蛋白酶，10分钟	2ml	2ml	无色
C	加入三氯乙酸(强酸)，10分钟	2ml	2ml	？

推测实验后，试管C中的颜色是     。试管A、C对照，你能提出什么结论？           。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是             。
（3）基因工程已应用在抗褐变品种的改良上，目前比较成功的是反义RNA技术（反义RNA可直接作用于靶MRNA的SD序列和部分编码区，直接抑制翻译）。有人将一段cDNA片段通过          的方法导入马铃薯的细胞中，并表达得到反义的RNA，结果块茎中的酚类物质氧化受阻，表皮被擦破后不发生褐变。你认为反义RNA发挥作用的原因可能是                  ，阻碍了翻译过程的进行。