关于食物营养成分的说法中正确的是（   ）。

A．脂肪的分解是人体获取能量的主要来源

B．糖类、脂肪、蛋白质和维生素都属于有机物

C．水不能产热，不属于食物的营养成分

D．人体需求量小的营养成分对人体不重要