阅读下面这首宋诗，完成小题。
禾    熟
孔平仲^①
百里西风禾黍香，鸣泉落窦^②谷登场。
老牛粗了耕耘债^③，啮草坡头卧夕阳。
注：①孔平仲：宋代地方官吏，多次遭到贬谪。
②窦：指水潭。③粗了：大致结束；耕耘债：指耕田犁地的农活。
诗人是如何表现题目中的“禾熟”的？请结合前两句简要赏析。
本诗后两句抒发了诗人什么样的情感？请简要赏析。(6分)