如图所示，分析实验

(1)该实验是观察唾液淀粉酶对             的消化作用。
(2)该实验装置C中的试管应该放置在     ℃的温水中。
(3)实验过程D中2号试管加碘液后颜色      （变蓝或不变蓝）， 原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解为        ，1号试管加碘液后颜色       ，原因是淀粉遇碘变       。
(4) 1号试管和2号试管为一组对照实验，该实验的变量是         。