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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
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我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是

A.食盐使细菌脱水死亡 B.食盐中缺乏细菌需要的营养
C.食盐中有杀菌物质 D.食盐可以使细菌毒素失效
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我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是A.食盐使细菌