“一个音符无法表达出优美的旋律，一种颜色难以描绘出多彩的画卷”。这是胡锦涛主席访美期间在耶鲁大学演讲时讲过的一句话。
“和而不同”是中国人自古尊崇的处世之道，在国际文化关系上我们应坚持“和而不同”，在经济全球化背景下更要重视文化的多样性与差异性，应提倡不同文化间的和谐共处，取长补短。
综合上述材料，请从文化多样性的角度回答下列问题：
（1）在国际文化关系上，我国为什么坚持“和而不同”？
（2）在经济全球化背景下，在处理不同文化之间的关系时，应如何做到“和而不同”？