下列关于细胞中水的叙述错误的是

A．由于水分子具有极性的特点，因此是生物体内物质运输的主要介质

B．由于水分子间的氢键，使得水具有缓和温度变化的作用

C．减肥过度的人骨骼肌细胞内，含量最多的化合物是水

D．淀粉水解为葡萄糖的过程中，有水的生成