下列关于肽键的说法，不正确的是

A．蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键连接而成的高分子化合物

B．组成肽键的化学元素不同是生物体内的蛋白质千差万别的原因

C．在蛋白质的形成过程中肽键的数目和水分子的产生数是相等的

D．由100个氨基酸合成的一条多肽链的蛋白质分子中有肽键99个