阅读《苏州园林》节选。（共5分）
①苏州园林里都有假山和池沼。②假山的堆叠，可以说是一项艺术,而不仅是技术。③或者是重峦叠嶂， 或者是几座小山配合着竹子花木，全在平设计者和匠师们生平多阅历，胸中有丘壑，才能使游览者攀登的时候忘却苏州城市，只觉得身在山间。④至于池沼，大多引用活水。⑤有些园林池沼宽畅，就把池沼作为全园的中心，其他景物配合着布置。⑥水面假如成河道模样，往往安排桥梁。⑦假如安排两座以上的桥梁，那就一座一个样，决不雷同。⑧池沼或河道的边沿很少砌齐整的石岸，总是高低屈曲任其自然。⑨还在那儿布置几块玲珑的石头，或者种些花草：这也是为了取得从各个角度看都成一幅画的效果。⑩池沼里养着金鱼或各色鲤鱼，夏秋季节荷花或睡莲开放。（11）游览者看“鱼戏莲叶间”，又是入画的一景。
这段文字说明的对象是              。
本语段的中心句是                                         
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