某校地理研究性学习小组针对晴天和阴天的气温日变化情况进行了观测，并绘制了气温日变化曲线图。读图，回答问题。

（1）A、B两条曲线中，表示阴天时气温变化的是_______，判断依据是什么。
（2）利用所学原理分析新疆的瓜果特别甜的原因。