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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:401

柿子的涩味是由于含有大量的单宁,随着柿子成熟,单宁会逐渐分解。为了使柿子尽快去掉涩味,可将其与成熟的苹果共同存放,原因是成熟的苹果可以产生并释放

A.生长素 B.乙烯 C.脱落酸 D.细胞分裂素
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柿子的涩味是由于含有大量的单宁,随着柿子成熟,单宁会逐渐分解