中国式“剩宴”成为各界热议的话题。如何抵制“舌尖上的浪费”呢？近日，有一群友发起了“光盘行动”，得到众多友的响应。阅读材料，回答问题。
材料一：甲同学：加入“光盘族”吧。让我们都不要浪费，尊重农民的劳动。
乙同学：父辈很喜欢把吃不完的留下次吃，最后剩菜越来越多，很多吃不完的东西都扔掉了。其实应该一开始就不要买这么多。最好的节约，就是不浪费。
丙同学：这个活动好。不少人有种陋习，外面吃饭，特别是请吃饭，必须都吃到有剩下的为止，不然就好像没好好招待别人吃饱的样子，而且打包也觉得蛮丢脸的。
材料二：“浪费是年轻人用了没两年的手机，是中年人转来送去却不吃不用的年节礼品，是一件商品的过度包装，是白天的灯火通明，是市政建设无长远规划的重复开挖……”上一则关于“身边的浪费”的段子引起很多人的共鸣。大至政府形象工程、官员豪华座驾，小至个人消费行为、物质至上思维方式，究其原因，还是源于中国文化中“好面子”“讲排场”“兴攀比”的心态。
结合材料，从经济生活角度分析我国如何解决好“身边的浪费”问题。