近十年来,我国各地房地产价格持续快速上涨,许多地方的住房价格远远超过了普通百姓的购买能力。2005年4月30日，中央七部委联合下发了《关于做好稳定住房价格工作的意见》。2010年3月，国家发改委发布消息，要求加大对房地产业行为的规范，关注民生。2012年3月8日，国务院常务会议指出，要认真落实中央关于促进房地产市场健康发展的部署，进一步采取有针对性的措施稳定房价。2014年以来，全国各地房价出现回落趋势。
运用经济生活的相关知识回答下列问题：
（1）什么样的价格才是公平合理的价格？
（2）请分析房价回落对人们生活和房地产企业的生产经营的影响。