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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:1365

果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释不正确的是

A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02
B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02
C.制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸
D.制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸
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果酒、果醋和泡菜制作过程中,发酵液最终都呈酸性,下列原因解释