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  • 科目:生物
  • 题型:综合题
  • 难度:中等
  • 人气:323

为了探究酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(两者都是非还原糖)以及淀粉酶溶液等材料进行实验。
(1)实验步骤:

①取两支洁净的试管,编上号,然后按照上表中的要求进行操作。(注:请在上面表格B、C两项的横线上填写正确的试剂名称。)
②轻轻振荡这两支试管,使试管内的液体混合均匀,然后将试管的下半部浸到60℃左右的热水中,保持5min。
③取出试管,各加入1mL                        并振荡摇匀。
④将两支试管的下半部放进50~60℃的热水中,保持2min。
⑤观察并记录两支试管内溶液发生的变化。
(2)实验结果:                                                    
(3)实验结论:                                                     

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为了探究酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液(两者都是非