阅读下列材料回答问题
材料一 博斯腾湖位于天山南麓，该湖周边地区大力发展灌溉农业，主要种植辣椒、番茄、棉花等。目前，新疆番茄加工产业已经成为当地的红色龙头产业。并成为全国番茄加工业的重要力量，番茄酱成为新疆重要的出口创汇产品。大力扶持番茄加工产业发展，对促进新疆农业经济发展，调整农业生产结构，促进农民增收具有重要意义。
材料二 博斯腾湖是我国最大的内陆淡水湖。20世纪60年代后，由于库尔勒地区工农业用水量不断增加，每年要求加大出湖水量，已引起湖水位下降，湖面缩小。近年，该湖的矿化度（水的含盐量）由2007年1.4克/升，上升到2013年1.58克/升，博斯腾湖已由淡水湖变成微咸水湖。
材料三 博斯腾湖地区示意图

（1）说明图示地区番茄加工工业发展的有利条件
（2）试分析博斯腾湖湖水含盐量上升的原因。