阅读材料，回答问题。
材料一：
下图为我国苹果优势产区分布和图中乙地丘陵地区夜间等压面分布示意图

材料二：
中国是世界最大的苹果生产国和消费国，并大量外销。苹果树要求冬无严寒，冬季极端低温不低于-12℃，生长期一般为每年的4月～10月。甲地苹果在外表色泽上呈全红，但乙地苹果有较高的含水量，口感更清脆。
（1）与甲地相比，简析乙地发展苹果种植业的优势条件。
（2）从环境角度指出在甲省大力种植苹果树给河流带来的有利影响。
（3）乙地丘陵地区的果树通常种植在山腰地带而不是谷地，以保证果树的安全越冬和早开花。试用热力环流原理解释其原因。