(9分)已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶，用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：

试管编号	GA溶液	缓冲液	水	半粒种子10个	实验步骤	实验结果(颜色深浅)
步骤1	步骤2
1	①	1	1	带胚	25℃保温24h后去除种皮，在各试管中分别加入1ml淀粉液	25℃保温10min后各试管中分别加入1ml碘液，混匀后观察溶液颜色深浅	++
2	0	1	1	去胚	++++
3	0.2	1	0.8	去胚	++
4	0.4	1	0.6	②	+
5	0.4	1	0.6	不加种子	++++
注：实验结果中“+”越多表示颜色越深，表中液体量的单位均为ml

请分析回答下列问题：
（1）表中①的溶液浓度是            ，表中②的处理是            。在1~5号试管中，起对照作用的是             (填试管编号)。
（2）该实验的原理是：α-淀粉酶能催化淀粉水解成二糖或单糖，淀粉遇碘变蓝色，而二糖和单糖不能，因而根据                        ，说明酶促反应的程度。
（3）分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的     。这两支试管中淀粉量不同的原因是                 。
（4）分析试管2、3和5的实验结果，说明在该实验中GA的作用是               。
（5）分析试管2、3和4的实验结果，说明                         。