酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，下列相关叙述错误的是 （   ）

A．酶与无机催化剂比较具有高效性，原因是其能明显降低化学反应的活化能

B．过酸、过碱都可能导致酶分子空间结构的改变

C．研究温度对酶活性的影响，不可采用过氧化氢作底物

D．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液林代斐林试剂进行鉴定