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西江月·江行采石岸，戏作渔父词①
辛弃疾
千丈悬崖削翠，一川落日镕金。白鸥来往本无心，选甚风波一任。
别浦②鱼肥堪脍，前村酒美重斟。千年往事已沉沉，闲管兴亡则甚③？
[注]①此词作于《水龙吟·登建康赏心亭》之后。②别浦：河流入江海之处。③则甚：做什么。
（1）这首词的上阕描写了哪些景色？有何作用？
（2）作者在《水龙吟·登建康赏心亭》中说“休说鲈鱼堪脍”，在此为何说“别浦鱼肥堪脍”？