图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析并回答：

（l）曲线甲表示________的消化。
（2）曲线丙表示________消化。
（3）曲线乙的消化从___  ___开始。