玉米是我国重要的粮食作物，下列关于玉米的说法正确的是（  ）

A．玉米为雌雄同株，借助昆虫完成异花传粉

B．玉米是单子叶植物，一粒玉米是由一个胚珠发育的

C．在新鲜的玉米种子上滴加碘液，变蓝的部分是胚

D．种子萌发是，胚芽发育成芽，芽在进一步发育成茎和叶