下面是关于脂质的叙述，其中正确的是(    )
A.所有脂质主要由C、H、O、N、P等元素组成
B.性激素的化学本质是磷脂，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用
C.脂肪其化学组成上区别于糖类的主要特点是分子中C、H原子所占比例特别高
D.催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气