右图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示) 被消化的程度，请你想一想，回答下列问题：

（1）．X曲线代表的       是消化过程，Y曲线代表的是       的消化过程。
（2）．淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是         。
（3）．蛋白质开始消化的部位是         。
（4）．在食物进入大肠前，蛋白质被分解成         ，X被分解成        ，Y被分解成       。