小强在探究某种物质熔化规律的实验中，根据实验数据画出了温度随时间变化的图象，如图所示.根据图象特征回答下列问题：

（1）实验时，将装有晶体的试管放入盛有水的烧杯中加热，试管在水中的深度要适当。其“适当”的含义是：                        和                    。
（2）用试管装加热物质放在烧杯中进行加热，好处是                     。
（3）该物质的熔点是           ℃。
（4）该物质温度为30℃时处于            态。（填“固”或“液”）
（5）该物质从开始熔化到完全熔化，持续的时间是            min。